研究表明：咖啡要正确的饮用才有益健康

  目前科学界中一直都在关注这咖啡对健康的影响。目前有着大量的研究数据，但这些研究结果都难以形成一个统一的结论。只能说明咖啡对健康的作用是一个非常复杂的问题，多种的因素影响这一个问题，例如：咖啡的种类、咖啡的制作方式、每天的饮用量、饮用的年龄等，都影响这咖啡与健康的关系。
  研究发现：适量的饮用咖啡对身体是有好处的，可以帮助早老性痴呆、帕金森症、心脏病、型糖尿病、肝硬化和痛风等疾病发病机率降低减少发病的风险。但同时咖啡会使肠道相关的风险增加一些孕妇和婴儿会产生缺铁性贫血。
  来了解下咖啡主要成分是咖啡因，是一种能让神经系统起到兴奋的作用，也就是咖啡提神功能的主要来源。与其同时，有些人认为咖啡中会引起偏头痛，关于这一点目前还存在着争议。不过咖啡因会有可能引发睡眠障碍和心律不齐等症状。
   适度的饮用咖啡是安全的。一杯浓咖啡中所含的咖啡因量在100mg左右。一个体重在50公斤的健康人中，一次摄入7.5g-10g的咖啡因，才能够达到产生危险的计量就相当于在短时间内饮用75至100杯的浓咖啡。因此，每天喝3-4被是不会影响健康的。