咖啡心形的拉花技巧

  首先先选好点，约为杯口的1/3处，要小量注入，迅速的刺破Crema，这时要稳住流量不要犹豫，如果断点了后面就莫法弥补了，先小量的注入融合，仔细的观察对面变“变白点”当出现“变白点”后加大流量而且保持住，在保持的同时左右的摇晃花缸，利用手臂和手腕的配合，摇晃选点处不要后退，慢慢的提高拉花缸，小流量的直线收尾。一个小小的心形拉花图案就会出现。

  看了后自己也赶紧去尝试一下吧，如果在慢慢熟练的过程中拉花失败的作品还是自己喝掉吧，小编我可把肚子涨的。。哎，说多了都是泪。