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作者:Menng 来源:原创 日期:2013/6/5 14:53:25 人气: 标签:咖啡机选购
咖啡机成了coffee店必备的用品,在选购咖啡机上会显得尤为的重要,接下来就为大家详细的介绍如何购买和需要注意的地方。 在选择上咖啡机有很多的功能,如果你想制作出更多的咖啡所以在选择上和购买之前要仔细的研究和咨询清楚。要仔细的评估自己的需求。现在全自动的咖啡机煮出来的口味都非常的稳定,但是要经营一家咖啡专卖店,先对与对coffee的品质要求是非常高的,全自动的就不适合,因为你的coffee是卖给客户品尝的。 一些大型的coffee店就会使用全自动的他们对咖啡吧的专业要求并不是很高,饭店、自助餐都会配备一些让消费者自己操作煮咖啡。非常的适合投入这些全自动的。但是半自动的要求操作难度相对来说就高了,首先需要具备专业的操作技术,这种对要求品质高的coffee店非常的适合使用,一个专业的吧台手,利用熟练的技术可以制作出口感极佳的coffee。也更能展示这个coffee店的特色,当生意火爆的时候,半自动的缺点就展现出来了,投入的人工操作就相当的大。Coffee的机器选择上也要谨慎点,如果机器故障不能使用就无法获得收入,如果不能得到后期及时的维修,就显得非常的重要了。因此在选择咖啡机的同时,要对产品的质量口碑好的厂商优先考虑。 Coffee店的规模决定着选择coffee机的大小,不要因为开个咖啡店买个大点的coffee机其实没必要,还是要根据在店里的消费情况来看,有点店非常的大,可是客流量不是很多,所以在选择大小上也要多加的考量。 |
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